OLEARIA CALDERA

L’Olearia Caldera nasce nel 2004 sulla sponda occidentale del Lago di Garda, immersa in un territorio dove gli olivi, carichi della loro magnificenza, disegnano un paesaggio fortemente connotato. Lungi dall’essere una coltivazione di maniera, quella dell’olivo rappresenta per questo territorio una risorsa agroalimentare importantissima, che ha raggiunto nel panorama nazionale un posto d’élite.

È qui, nella perfetta combinazione tra le competenze dell’uomo e l’espressione del territorio, che l’Olearia Caldera trae ispirazione per offrire ai suoi clienti i migliori oli extravergini della tradizione gardesana. L’esperienza ventennale della famiglia e la sua perseverante volontà hanno dato vita ad una realtà aziendale prestigiosa, sensibile e attenta alle richieste di un consumatore sempre più esigente.

Ugo Caldera, portavoce di questa lunga tradizione famigliare, trasforma la produzione dell’olio in una vera e propria filosofia da portare in tavola.